La Feria Nacional de la Caza, Pesca y Turismo (FERCATUR) 2024 se celebrará del 20 al 22 de septiembre en Ciudad Real, posicionando a la provincia como un referente mundial en el sector cinegético. Así lo han anunciado las autoridades provinciales, destacando la importancia de este evento para el desarrollo económico y social de la región.
Un evento que trasciende la caza
FERCATUR no es solo una feria para cazadores y pescadores, sino un punto de encuentro para amantes de la naturaleza, la gastronomía y el turismo rural. La muestra, que se celebrará en el Complejo Ferial IFEDI, contará con una amplia oferta expositiva, actividades lúdicas y gastronómicas, y un pabellón especial dedicado al futuro Museo de la Caza y la Naturaleza (MUCANA).
El MUCANA, un proyecto ambicioso
La Diputación de Ciudad Real ha anunciado que los técnicos de la institución se encargarán de la elaboración del proyecto del MUCANA, un museo de referencia a nivel mundial que se ubicará en los terrenos del parque de bomberos de Ciudad Real. Además, se prevé la inauguración del Centro Internacional de Gastronomía Cinegética en Almagro para el próximo otoño.
Beneficios económicos y sociales
El sector cinegético genera un importante impacto económico en la provincia de Ciudad Real, creando empleo y fijando población en el medio rural. Además, contribuye a la conservación de la biodiversidad y al desarrollo sostenible.
Apoyo institucional y colaboración público-privada
La Diputación de Ciudad Real ha incrementado su aportación económica a FERCATUR, demostrando su compromiso con el sector cinegético. La colaboración entre la institución provincial y la Federación Empresarial de Ciudad Real (FECIR) ha sido clave para el éxito de esta feria.
Un futuro prometedor para el turismo rural
El turismo cinegético se presenta como una gran oportunidad para impulsar el desarrollo económico de la provincia de Ciudad Real. La Diputación está trabajando en un Plan Estratégico de Turismo que incluirá un apartado dedicado al turismo cinegético, con el objetivo de posicionar a la provincia como un destino de referencia a nivel nacional e internacional.
Programación
Viernes 20 de septiembre
La edición de FERCATUR 2024 dará comienzo el viernes 20 de septiembre con una serie de actividades destacadas a lo largo del día en el recinto ferial.
El acto inaugural se llevará a cabo a las 11:00 horas en la entrada del Pabellón Acteón.
Desde las 11:00 hasta las 12:00 horas, en el Pabellón Artemisa, se celebrará una demostración de la Unidad Canina del Cuerpo de Agentes Medioambientales de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
A las 11:30 horas, en el escenario del Pabellón Artemisa, Mercedes Barato, propietaria del restaurante La Encomienda, ofrecerá una demostración culinaria hasta las 12:45 horas.
A partir de las 12:00 hasta las 13:00 horas, los más pequeños podrán participar en un taller de hamburguesas de carne de caza en el Pabellón Artemisa. Y a las 13:00 horas Rubén Sánchez Camacho, del restaurante Epílogo, realizará un show cooking en el Pabellón Artemisa hasta las 13:45 horas.
Jornada Técnica Fercagourmet: A las 14:00 horas en el Pabellón Artemisa, se celebrará una jornada técnica que se extenderá hasta las 14:45 horas.
Show cooking con un chef provincial destacado*: De 15:00 a 15:45 horas, el escenario del Pabellón Artemisa acogerá otra demostración culinaria.
Conferencia “La carne de caza: Desafíos y oportunidades en la gastronomía a nivel internacional”*: Se celebrará a las 17:00 horas en el Pabellón Acteón.
Jornada técnica sobre munición sin plomo en caza mayor: Desde las 18:00 hasta las 18:45 horas el Pabellón Acteón será el escenario de esta actividad.
Taller de camisetas: los asistentes a Fercatur podrán participar en este taller en el Pabellón Acteón, desde las 18:00 a 19:30 horas.
Del mismo modo, a lo largo del viernes 20 de de septiembre habrá las siguientes actividades de forma ininterrumpida en diferentes ubicaciones del complejo ferial IFEDI:
- Exposiciones de aves rapaces, fotografías de Félix Rodríguez de la Fuente, navajas y cuchillos (Manufacturas Muela), pintura de caza y naturaleza, y animales Mucana.
- Iniciación al tiro con arco, talleres de supervivencia, recreaciones con Playmobil (“Playmocaza”), simulador de tiro, y sorteos.
- Talleres infantiles, incluyendo tatuaje de henna y globoflexia.
Sábado 21 de septiembre
El sábado 21 de septiembre continuará la programación de FERCATUR 2024 con múltiples propuestas. En este sentido, se desarrollará una Exposición de Rehalas de 11:00 a 18:00 horas en la zona interpabellones.
V Concurso Nacional de Tapa con Carne de Caza FERCATUR: De 11:30 a 13:45 horas en el escenario del Pabellón Artemisa.
Show cooking “Sabores del Quijote: A las 14:00 horas en el Pabellón Artemisa.
Taller de camisetas: En el Pabellón Acteón, de 18:00 a 19:30 horas.
Cocinando en familia, de 19:00 a 19:45 horas en el Pabellón Artemisa.
Del mismo modo, se realizarán actividades de forma ininterrumpida y exhibiciones similares a las del día anterior en los mismos espacios.
Domingo 22 de septiembre
El domingo 22 de septiembre marca el cierre de FERCATUR 2024 con los siguientes actos previstos:
VI Concurso de Pesca FERCATUR: Desde las 07:00 hasta las 14:00 horas en el Embalse del Vicario.
Exposición de Rehalas, de 11:00 a 18:00 horas en la zona interpabellones.
Conferencia Fercagourmet, de 11:30 a 12:45 horas en el escenario del Pabellón Artemisa.
Show cooking con Miguel Expósito. A las 13:00 horas, el chef del restaurante La Caminera, con estrella Michelin, presentará un show cooking en el Pabellón Artemisa hasta las 13:45.
Cocinando en familia, de 14:00 a 14:45 horas en el Pabellón Artemisa.
Entrega de premios y sorteos desde las 17:30 a 18:30 horas en el Pabellón Acteón.
Taller de camisetas, de 18:00 a 19:00 horas en el Pabellón Acteón.
Y actividades y exhibiciones ininterrumpidas, con similares propuestas a los días anteriores en sus respectivos lugares del recinto ferial.
