Ciudad Real Noticias.- Wine Connection abre el 1 de marzo la convocatoria de la XI Edición de los Premios Airén por el Mundo, las bodegas interesadas podrán inscribirse hasta el próximo 10 de abril a través de la página web www.airenporelmundo.es.
Arranca de nuevo este certamen nacional cuyo fin último es poner en valor la variedad blanca por excelencia, la airén. Una gran desconocida para el gran público fuera de Castilla La-Mancha pero la más cultivada de las uvas blancas en España que poco a poco se abre un hueco en el mercado calando en el consumidor al producir vinos ligeros, fáciles de beber y muy accesibles. Así, el concurso Airén por el Mundo, es el escaparate idóneo para dar a conocer los mejores vinos elaborados con esta variedad de tanta tradición en nuestra tierra.
Como novedad, este año el Concurso Nacional de Vinos Airén por el Mundo 2023 añade tres nuevas categorías dando la posibilidad a las bodegas de inscribir sus vinos en las siguientes categorías: mejor vino joven airén, mejor vino airén espumoso, mejor vino airén ensamblado con otras variedades, mejor vino elaborado con uvas de producción ecológica, mejor vino airén elaborado en barrica, mejor vino airén de elaboración especial y mejor producto elaborado principalmente con la variedad airén.
Con la ampliación de estas nuevas categorías, Wine Connection pretende dar cabida a un mayor número de vinos y productos que revaloricen y potencien la utilización por parte de las bodegas de la uva autóctona airén.
Como viene siendo habitual, la entrega de premios tendrá lugar en el marco de actividades de FENAVIN que se celebrará en Ciudad Real el próximo mes de mayo, dando así más visibilidad al concurso y a los vinos premiados.
